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大好きな食べ物

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私の好きな食べ物のトップ3に入るのが、「お好み焼き」

だいすき???

食べるのも好きですが、作るのも好きです。

大学3年の時、大学の別館ホールの近くに、
昔俳優志望だったというマスターがやっているお好み焼きやさんが
できました。

けして、だから通ったわけではありません


カウンターと他のテーブルが二つくらいの小さな
お店でしたが、友達とでも一人ででも、たまに行って
カウンター越しにおじさんと学校の話をしながら、
作ってくれるのをじっとみているのが楽しみでした。
そんな学生が結構いたので、おじさんは学校のスケジュールに
詳しい。
「そろそろ試験でしょ?」
「試験どうだった?」
などなど。慰めてももらったり、励ましてももらいました。
おじさん、どうしているかな?

そのうち、家で試してみるようになり・・・。

だんだん、家族に食べさせるようになり・・。

今でも、お好み焼きやるよーーというと、ワラワラと
家族の他、両親、兄弟、友人がやってきます。

ホント!

お好み焼きって幸せの料理です。
おいしーい!って叫んでもらえると、かなり幸せです。

と、書きながらまた食べたくなってきました。
お好み焼会、しようかな。



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